Alle Jahre wieder….
Marilou, Paratha & Mango Mixed Pickles
Leipzig, 13.12.2018: Auch in diesem Jahr fand wieder unser traditionelles Christbaumschlagen statt. All unsere Kunden waren recht herzlich dazu eingeladen am Vormittag des 08.12.2018 sich bei uns am Feuer zu wärmen, zu laben und schlussendlich auch einen Weihnachtsbaum mitzunehmen.
Eine Outdoor-Veranstaltung im Winter zu machen ist natürlich immer ein Wagnis. Auch dieses Jahr hat das Wetter seinen Senf dazu gegeben. Die letzten Ausläufer des Sturms mit den klangvollen Namen „Marilou“ haben den Samstagvormittag in der Fasanarie Doberstau bei Delitzsch zu einem windigen Erlebnis werden lassen.
Selbstgebackene Plätzchen & indische Spezialitäten
Nachdem das Feuer dann endlich loderte und ordentlich Betrieb bei uns war, haben wir Wind schon fast vergessen. Erstmalig schaffte es fast das ganze Team der e-dox AG gemeinsam vor Ort zu sein, um etwas vorweihnachtliche gemeinsame Zeit miteinander zu verbringen. Neben Stollen, Lebkuchen und Keksen gab es auch selbstgebackene Plätzchen. Als Highlight hat unser Saurabh eine indische Spezialität vor Ort für uns und unsere Gäste auf offenem Feuer zubereitet. Spannend anzuschauen und auch geschmacklich ein leckeres Erlebnis. Ein super Kontrastprogramm zu den süßen Leckereien.
Eindrücke des Tages
Fast alle der Gäste, die sich angemeldet hatten, haben es auch tatsächlich geschafft zu unserem Christbaumschlagen zu kommen. Bei Glühwein oder Tee haben sich viele Gespräche ergeben und die Zeit verging wie im Flug. Ein schöner Samstagvormittag, den auch wir alle positiv in Erinnerung haben werden und der uns noch ein Stück weiter in weihnachtliche Stimmung versetzt hat. Zum Ende hin waren dann auch noch ein paar Edoxianer in der Schonung der Fasanerie, um sich zum krönenden Abschluss auch einen eigenen Weihnachtsbaum mit nach Hause zu nehmen.
Ordentlich nach Rauch und Feuer riechend, sowie ein kleines stückweit durchgefroren, haben wir dann gegen 13 Uhr nochmal gemeinsam im Team angestoßen und schlussendlich wieder unsere sieben Sachen zusammen gepackt, um müde und zufrieden den Heimweg anzutreten.
Wir sagen an dieser Stelle nochmal Danke an alle Kunden, die bei unserem kleinen Weihnachtsevent vor Ort waren! Wir wünschen allen Lesern eine restliche schöne Vorweihnachtszeit!
DAS TEAM DER E-DOX AG